Mit dem Wort Elote bezeichnet man in Guatemala den Maiskolben und Mais ist dort das Hauptnahrungsmittel überhaupt. Alles in diesem Land mit einer atemberaubenden Flora und Fauna dreht sich um die Landwirtschaft. Kinder müssen oft mithelfen, um das Leben in den Familien zu finanzieren. „Wisst ihr“, so Fischer, „obwohl das Land eigentlich ein fruchtbares Land...Read More